JOCURI

Jocuri Online:

Un mit? Vreţi să spuneţi că nu avem nevoie de proteine? Studiile ştiinţifice moderne arată că adulţii sănătoşi au nevoie, de fapt, de numai 20-30 g de proteine/zi. Organismul uman îşi procură şi reciclează cu mare eficienţă proteinele proprii. Singurele pierderi proteice pe care organismul trebuie să le înlocuiască sunt acelea pe care nu le poate recupera, cum ar fi părul, unghiile şi pielea. Prin urmare, avem nevoie de numai 20-30 g de proteineIzi? Amintiţi-vă că Academia Naţională de Ştiinţe a S.U.A. (precum şi forurile similare de la noi din ţară) stabileşte raţia zilnică recomandată pentru vitamine, minerale şi celelalte substanţe nutritive, determinând
cantitatea de care organismul are nevoie într-o zi, apoi dublând această cantitate. Astfel, raţia zilnică recomandată pentru proteine a fost stabilită la o valoare de 0,8 g/kg de greutate corporală. Aceasta înseamnă 56 g proteine/zi pentru un bărbat de 70 kg şi 44 g pentru o femeie de 55 kg. însă, cu toate că aceste cantităţi sunt mai mult decât suficiente, omul obişnuit continuă să consume între 100 şi 120 g de proteine în fiecare zi.